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Oyaji 老爹香魚鋪

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一筋十年 鮎の職人  ◎ 好水質◎ 好滋味 ◎ 好安心 ◎ 好輕鬆      訂購專線:0978-019-187 陳小姐

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  • 8月 24 週三 201117:56
  • 【食譜】抗老又美麗的地中海飲食法-青醬紙包香魚(轉載自小熊與廚房的非常關係 )

bear6.jpg
 
不久前老爹邀請了知名部落客─小熊,來試吃香魚,
小熊提供了這道創意的地中海風味料理,有別於常見的日式料理手法,
賦予了香魚料理幾分地中海的浪漫氣息。
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老爹香魚-鮮美味 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,103)

  • 個人分類:初級班
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  • 6月 25 週六 201123:28
  • 【食譜】香魚料理好輕鬆-香煎香魚&鹽烤香魚

真的很簡單!!
就連不常下廚的人都能料理的有模有樣。
招待朋友來家裡聚餐,不知道要做甚麼拿手菜嗎?
就來個簡單的香魚料理吧!肥嫩無土味的老爹香魚配上您的好手藝,保證大家都讚不絕口!

煎魚水邊-1.bmp
 料理香魚前,無需繁複的去鱗去鰓去內臟等程序,退冰後即可開始料理。
其中以香煎或鹽烤等方式,最能品嚐出其細嫩清甜的肉質。
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老爹香魚-鮮美味 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(123,274)

  • 個人分類:初級班
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  • 6月 23 週四 201116:02
  • 阿基師偷吃步-紹興醉魚

 
夏日炎炎,來點清涼爽口的香魚小菜吧~簡單方便又美味~
-----------------------------------------------------------------------------------
轉載自阿基師偷吃步
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老爹香魚-鮮美味 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,613)

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