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        經媒體揭露,黑心食品的問題不斷浮出檯面,造成社會上的驚恐。突顯出食品安全檢驗制度上,有很大的漏洞。

        癌症已連續近三十年,為台灣十大死因之首,這與許多來源不清的黑心食品絕對脫不了關係。新聞風波過後,人們更該慎選每天用的穿的,特別是吃進身體裡的食物,為自己健康把關,而不是淡忘而忽視。
99年國人十大死因
 

傷害人體健康的禁藥飲食安全不求人      

以水養殖漁業來硝基喃藥物包括富來頓(furazolidone)富來他頓(furaltadone)、硝化富樂遜(nitrofurazone)、硝化富蘭音(nitrofurantoin)及孔雀綠等,都是含有致癌物質的禁藥,食用後會對人體造成直接傷害。但市面上流通的香魚卻時常被檢驗出使用這些禁藥。

 http://www.libertytimes.com.tw/2007/new/dec/14/today-life6.htm

飲食安全不求人          

只要市場管理制度不嚴謹等的問題一天不消失,消費者等於每天循環在危險,甚至是有害的食物鏈裡。祈求主管機關改善監管制度流程,不如消費者靠自己的力量,打開視覺觸覺嗅覺味覺,用心感受細細品嚐每天的食物,分辯品質好壞。

唯有用行動力持續支持好品質的產品好用心的生產者,才能慢慢改變社會改善政策。飲食安全不求人,消費者靠自己多留心觀察!

 

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