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 日本可說是全世界最熱愛香魚的國家，每年的春末夏初，許多香魚專賣店會隆重的貼出告示，宣告香魚季期間將天天營業不休息，以滿足眾多饕客漫長等待的嘴饞慾望。

而許多地方更是盛大舉辦香魚祭，邀請大家共享美味的烤香魚。艷陽下，一群師傅看顧著烤爐上的香魚，香味四溢，口水自動分泌不停。此時拿起一尾剛烤好，帶點微焦的香魚，再配上一罐透心涼的清酒或啤酒，讓人忍不住讚嘆喊著：

最高だ！

夏天炎熱的天氣，令你食慾不振嗎？就要來尾烤香魚配啤酒吧！


 

以上圖片轉錄自http://togetsutei1310.blog57.fc2.com/blog-entry-517.html

 

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