型男大主廚食譜~轉載自三立【型男大主廚】
麻婆豆瓣香魚材料:(主食材):香魚6尾(去內臟)
(副食材):黃金蜆300g、五花帶油絞肉50g、蛋豆腐150g、麵線100g、蔥花1大T、薑末1大T、蒜末1大T
(調味料):酒釀1大T、辣豆瓣醬1大T、醬油2大T、糖1T、米酒1大T、香油1大T、紅油1大T、太白粉水
做法:
1.取香魚開背(熟成後可快速抽出魚刺),取出魚卵,備用。取蛋豆腐,切1公分四方小丁。起鍋預熱,放入帶油五花絞肉爆香出油,加入辣豆辦醬、薑末、蒜末爆香煸成油紅色,加入清水、黃金蜆、酒釀、醬油煨煮老爹香魚-鮮美味 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(392)

很多人看了1KG 七條、1KG五條,實在是無法感受到其大小,於是隨機抓了兩條來比大小!
下面照片裡的魚兄,身長約28公分,體重約220克,即一公斤約有4-5條這樣大小的香魚。
購買5-6條/KG的人,要是收到時只有4條,不是我們少給,是他們又長大了~
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經媒體揭露,黑心食品的問題不斷浮出檯面,造成社會上的驚恐。突顯出食品安全檢驗制度上,有很大的漏洞。
癌症已連續近三十年,為台灣十大死因之首,這與許多來源不清的黑心食品絕對脫不了關係。新聞風波過後,人們更該慎選每天用的、穿的,特別是吃進身體裡的食物,為自己健康把關,而不是淡忘而忽視。

傷害人體健康的禁藥飲食安全不求人 老爹香魚-鮮美味 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(80)